Smrznuti file tilapije, obrađena tilapija IQF

Naši proizvodi posjeduju mnoštvo izvanrednih karakteristika. Prvo, riblje meso ima jasnu teksturu. Ova prepoznatljiva tekstura izgleda kao složene oznake koje je urezala priroda, dajući svakom komadu ribe jedinstvenu estetsku privlačnost, čineći ga vizualno vrlo privlačnim. Drugo, meso je izuzetno nježno. Tokom obrade, strogo se provode pedantni postupci. Riblja crijeva se pažljivo čiste, uklanjaju se sve ljuske, pa čak se i crni peritoneum koji utječe na okus i izgled temeljito uklanja, s ciljem da se predstavi najčistija i najnježnija tekstura ribe. Topi se u ustima, donoseći raskošnu gozbu okusnim pupoljcima.
Štaviše, tekstura ribe je nježna i glatka. Čim vrh jezika dodirne ribu, svilenkasta i kremasta glatkoća se brzo širi, kao da svira divnu simfoniju u usnoj šupljini. Svako žvakanje je vrhunski užitak.

Svježina proizvoda je također glavni naglasak. Koristimo svježe ulovljenu tilapiju i proces brzog zamrzavanja završavamo u najkraćem mogućem roku kako bismo u najvećoj mogućoj mjeri sačuvali svježinu ribe. Čak i nakon zamrzavanja, kada se ponovo proba, i dalje se može osjetiti isti živahni okus kao kada je upravo izvađena iz vode, kao da svježinu mora donosi direktno na trpezariju. Kontrola kvalitete prolazi kroz cijeli proces, uz stroge korake provjere kvalitete. Počevši od odabira izvora ribe, samo tilapija koja zadovoljava visoke standarde može ući u sljedeće postupke obrade. Zatim se svaki korak obrade nadgleda do konačne inspekcije prije pakiranja. Provode se provjere sloj po sloj kako bismo osigurali da potrošačima isporučujemo najkvalitetnije i najpouzdanije proizvode.

Nadalje, kombinira hranjivost i ukusnost. Ukusno meso tilapije bogato je raznim hranjivim tvarima, nadoknađujući energiju za tijelo i zadovoljavajući apetit. U međuvremenu, riba ima manje finih kostiju, što proces konzumiranja čini praktičnijim i sigurnijim. Bilo da se radi o starijim osobama ili djeci, svi mogu uživati ​​u ovoj ukusnoj deliciji bez ikakve brige.