-
Koncentrirani soja sos
ImeKoncentrovani soja sos
Paket: 10 kg * 2 vreće/karton
Rok trajanja:24 mjeseci
Porijeklo: Kina
Certifikat: ISO, HACCP, Halal
CKoncentrovani soja sos se dobija koncentracijom kvalitetnog tečnog soja sosa putem posebne fermentacije.tehnikaIma bogatu, crvenosmeđu boju, jak i mirisan okus i predivan okus.
Čvrsti soja sos se može direktno staviti u supe. Za tečni oblik,rastopitičvrsta tvar u tri ili četiri puta više vruće vode nego čvrsta tvar. -
1,8 l visokokvalitetnog kimči sosa
Ime: Kimči Sos
Paket: 1,8L * 6 boca/karton
Rok trajanja:18mjeseci
Porijeklo: Kina
Certifikat: ISO, HACCP, Halal
Kimči sos je začin koji se pravi od ljutog fermentiranog kupusa.
Ova baza za kimči kombinuje oštru ljutinu crvene čili papričice i slatkoću paprike sa jodiranom i umami aromom bonita. Zahvaljujući antibakterijskim svojstvima bijelog luka, napravljen je bez zagrijavanja i bez konzervansa kako bi se sačuvao umami njegovih različitih sastojaka. Bogat voćem i povrćem, ima snažne umami, voćne i jodirane note koje ga čine idealnim začinom za umak.
Suptilna i duga pikantnost u ustima okružena ugodnim umamijem, jodiranim notama i dobrim okusom bijelog luka.
Ovaj umak se može koristiti samostalno poput sriracha umaka, u kombinaciji s majonezom kao prilog uz tunu i škampe, za začinjavanje supe od morskih plodova ili mariniranje plavoperajne tune, na primjer.
-
Slatko-kiseli sos
ImeYumart slatko-kiseli sos
Paket: 1,8L * 6 boca/karton
Rok trajanja:24 mjeseci
Porijeklo: Kina
Certifikat: ISO, HACCP, Halal
Slatko-kiseli sos je začin koji se često koristi u azijskim kuhinjama, a koji kombinira slatke i kisele okuse. Može se koristiti kao umak za umakanje, glazura ili kao sastojak u marinadama i još mnogo toga. Slatko-kiseli sos se obično povezuje sa slatko-kiselom piletinom, osnovnom jelom na kinesko-američkim jelovnicima.
-
Chinkiang ocat Zhenjiang crni ocat
ImeChinkiang sirće
Paket: 550ml * 24 boce/karton
Rok trajanja:24 mjeseci
Porijeklo: Kina
Certifikat: ISO, HACCP, Halal
Chinkiang sirće (zhènjiāng xiāngcù,镇江香醋) se pravi od fermentiranogcrna ljepljiva riža ili obična ljepljiva riža. Može se napraviti i korištenjem riže u kombinaciji sa sirkom i/ili pšenicom.
Porijeklom iz grada Zhenjianga u provinciji Jiangsu, doslovno je crne boje i ima punog, sladnog i složenog okusa. Blago je kiselo, manje od običnog destiliranog bijelog octa, s blago slatkim okusom.
-
Jelo soja soja soja soja
ImeSoja sos za sto
Paket: 150ml * 24 boce/karton
Rok trajanja:24 mjeseci
Porijeklo: Kina
Certifikat: ISO, HACCP, Halal
Soja sos je tečni začin kineskog porijekla, tradicionalno napravljen od fermentirane paste soje, prženog zrna, salamure i plijesni Aspergillus oryzae ili Aspergillus sojae. Prepoznatljiv je po svojoj slanosti i izraženom umami okusu. Soja sos je u svom sadašnjem obliku nastao prije otprilike 2.200 godina za vrijeme Zapadne Han dinastije u drevnoj Kini. Od tada je postao važan sastojak širom svijeta.
-
Soja sos od gljiva, fermentirani soja sos od slamnatih gljiva
Ime: Soja sos od gljiva
Paket: 8L*2 bubnja/karton, 250ml*24 boce/karton;
Rok trajanja:24 mjeseci
Porijeklo: Kina
Certifikat: ISO, HACCP, Halal
Tamni soja sos, također poznat kao soja sos odležanih sastojaka. Priprema se dodavanjem karamele u svijetli soja sos.
postati. Karakterizira ga tamnija boja, smeđa sa svjetlom, i svjetliji okus. Bogat je, svjež i sladak, sa svjetlijim okusom i manje arome i umamija nego lagani soja sos.
Soja sos od gljivaje soja sos napravljen dodavanjem svježeg soka od slamnatih gljiva u tradicionalni tamni soja sos i njegovim višestrukim sušenjem. Ne samo da zadržava bogatu boju i začinsku funkciju tamnog soja sosa, već dodaje i svježinu i jedinstvenu aromu slamnatih gljiva, čineći jela ukusnijim i slojevitijim.
-
Prirodni fermentirani dehidrirani prah sojinog sosa
Ime: Prašak soja sosa
Paket: 5 kg * 4 vreće/karton
Rok trajanja:18 mjeseci
Porijeklo: Kina
Certifikat: ISO, HACCP, Halal
Prašak soja sosa, prah hidroliziranog biljnog proteinskog spoja (HVP spoj) i ekstrakt kvasca su tri tipična pojačivača okusa koji sadrže aminokiseline. Prašak soja sosa ima jedinstven azijski okus i široko se koristi u začinima. Prašak soja sosa se suši raspršivanjem iz fermentiranog soja sosa pomoću naučne formule. Ovom tehnologijom se zadržava karakterističan okus i tekstura soja sosa. Osim toga, ova tehnologija može smanjiti i neugodan miris ugljenisanja i oksidacije običnog soja sosa. Kupcima je praktičnije čuvati i prenositi praškaste proizvode od soja sosa nego tečne.
-
Sriracha sos
Ime:Sriracha
Paket:793 g/boca x 12/karton, 482 g/boca x 12/karton
Rok trajanja:18 mjeseci
Porijeklo:Kina
Certifikat:ISO, HACCP, HALALSriracha sos potiče iz Tajlanda. Sriracha je mali grad u Tajlandu. Najraniji tajlandski Sriracha sos je čili sos koji se koristio tokom konzumiranja jela od morskih plodova u lokalnom Sriracha restoranu.
Danas sriracha sos postaje sve popularniji u svijetu. Ljudi iz mnogih zemalja ga koriste na razne načine, na primjer, kao sos za umakanje kada jedu pho, poznato jelo Vijetnama. Neki stanovnici Havaja ga čak koriste i za pravljenje koktela.
-
Umaci
Ime:Umaci (soja sos, sirće, unagi sos, preljev od susama, preljev od ostriga, susamovo ulje, teriyaki sos, tonkatsu sos, majoneza, riblji sos, sriracha sos, hoisin sos itd.)
Paket:150ml/boca, 250ml/boca, 300ml/boca, 500ml/boca, 1L/boca, 18l/bačva/kanada, itd.
Rok trajanja:24 mjeseca
Porijeklo:Kina
-
Umaci
Ime:Umaci (soja sos, sirće, unagi sos, preljev od susama, preljev od ostriga, susamovo ulje, teriyaki sos, tonkatsu sos, majoneza, riblji sos, sriracha sos, hoisin sos itd.)
Paket:150ml/boca, 250ml/boca, 300ml/boca, 500ml/boca, 1L/boca, 18l/bačva/kanada, itd.
Rok trajanja:24 mjeseca
Porijeklo:Kina
-
Rižino sirće za suši na rasprodaji
Ime:Rižino sirće
Paket:200ml*12 boca/karton, 500ml*12 boca/karton, 1L*12 boca/karton
Rok trajanja:18 mjeseci
Porijeklo:Kina
Certifikat:ISO, HACCPRižino sirće je vrsta začina koji se priprema od riže. Kiselog je, blagog, blagog okusa i ima miris sirćeta.
-
Prirodno kuhani japanski soja sos u staklenoj i PET boci
Ime:Soja sos
Paket:500ml*12 boca/karton, 18L/karton, 1L*12 boca
Rok trajanja:18 mjeseci
Porijeklo:Kina
Certifikat:HACCP, ISO, QS, HALALSvi naši proizvodi su fermentirani od prirodne soje bez konzervansa, kroz strogo sanitarne procese; izvozimo u SAD, EEZ i većinu azijskih zemalja.
Soja sos ima dugu istoriju u Kini, a mi imamo veliko iskustvo u njegovoj proizvodnji. Kroz stotine ili hiljade razvojnih koraka, naša tehnologija kuhanja je dostigla savršenstvo.
Naš soja sos se proizvodi od pažljivo odabranih sirovina soje BEZ GMO-a.