-
Bambusova podloga za suši: Svestrani alat za savršeno motanje sušija
Suši je omiljeno japansko jelo koje je steklo popularnost širom svijeta zbog svojih ukusnih okusa i umjetničke prezentacije. Jedan od osnovnih alata za pravljenje sušija je bambusova podloga za suši. Ovaj jednostavan, ali svestran alat se koristi za motanje i oblikovanje riže i nadjeva za suši u p...Pročitajte više -
Kako jesti pečenu jegulju
Smrznuta pečena jegulja je vrsta morskih plodova koji se priprema pečenjem, a zatim zamrzava kako bi se sačuvala svježina. Popularan je sastojak u japanskoj kuhinji, posebno u jelima kao što su unagi sushi ili unadon (pečena jegulja poslužena s rižom). Proces pečenja...Pročitajte više -
Povećanje pomorskog prijevoza tereta ima mali utjecaj na izvoz sušija
Povećanje pomorskog prijevoza tereta ima mali utjecaj na izvoz sušija, jer potražnja za ovim popularnim jelom nastavlja rasti širom svijeta. Uprkos promjenjivim troškovima pomorskog prijevoza, izvoz sušija ostaje uspješna industrija, sa zemljama poput...Pročitajte više -
Krekeri od škampa: Ukusna i svestrana grickalica
Krekeri od škampa, poznati i kao čips od škampa, popularna su grickalica u mnogim azijskim kuhinjama. Napravljeni su od mješavine mljevenih škampa ili škampa, škroba i vode. Smjesa se oblikuje u tanke, okrugle diskove, a zatim suši. Kada se prže u dubokom ulju ili zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici, napuhnu se...Pročitajte više -
Povećanje cijene suši norija zbog manjka
Nedavne vijesti iz industrije pokazuju da cijene sushi norija rastu zbog nedostatka zaliha. Sushi nori, također poznat kao pahuljice morskih algi, važan je sastojak u pripremi sushija, rolnica i drugih japanskih jela. Nagli porast cijena je razlog za zabrinutost...Pročitajte više -
Međunarodni intermodalni voz Tianjin Luka-Horgos-Centralna Azija pošao je
U večernjim satima 13. jula, međunarodni intermodalni voz Tianjin Port-Horgos-zemlje Centralne Azije krenuo je glatko, označavajući važnu prekretnicu u oblasti međunarodnog transporta i razvoja Centralne Azije. Ovaj incident će imati duboke posljedice...Pročitajte više -
Kako razlikovati svijetli i tamni soja sos
Soja sos je osnovni začin u azijskoj kuhinji, poznat po svom bogatom umami okusu i kulinarskoj svestranosti. Proces kuhanja soja sosa uključuje miješanje soje i pšenice, a zatim fermentaciju smjese tokom određenog vremenskog perioda. Nakon fermentacije, smjesa se presuje u...Pročitajte više -
Halal certifikat za vermicelli kompanije Beijing Shipuller stupio je na snagu
Kako bismo zadovoljili potrebe kupaca, proširili obim prodaje Longkou vermicelli rezanaca i promovirali našu kinesku hranu svijetu, Halal certifikat za vermicelli stavljen je na dnevni red u junu. Dobijanje Halal certifikata uključuje rigorozan proces koji zahtijeva...Pročitajte više -
Savjeti za različite metode premazivanja gotove hrane
Premazi, poput škroba i pohovališta, pružaju željeni izgled i teksturu proizvoda, a istovremeno zadržavaju okus i vlagu hrane. Evo nekoliko uvida u najčešće vrste premaza za hranu kako biste postigli najbolje rezultate s vašim sastojcima i opremom za premazivanje...Pročitajte više -
Kako odabrati šitake
Sušene šitake gljive su čest sastojak. Ukusne su i hranjive. Vrlo su ukusne bilo da se koriste u varivima ili pržene nakon namakanja. Ne samo da jelima dodaju jedinstven okus, već i poboljšavaju okus i nutritivnu vrijednost. Ali znate li kako ih...Pročitajte više -
Danas smo ugostili ISO certifikacijski tim na auditu na licu mjesta
Danas smo ugostili tim za ISO certifikaciju na auditu na licu mjesta. Pridajemo veliku važnost ispunjavanju međunarodnih regulatornih zahtjeva, a kompanija i fabrike s kojima sarađujemo dobile su različite certifikate, uključujući HACCP, FDA, CQC i GFSI. Ovaj p...Pročitajte više -
Istraživanje historijskih karakteristika suši norija i kako uživati u njemu
Suši je omiljeno japansko jelo poznato širom svijeta po svom jedinstvenom okusu i izgledu. Jedan od ključnih sastojaka sušija su morske alge, poznate i kao nori, koje jelu dodaju jedinstven okus i teksturu. U ovom blogu ćemo se pozabaviti historijskim karakteristikama...Pročitajte više