Japanska hrana se zasniva na svježoj ribi i najprikladnija je za jaka i osvježavajuća jela.sakeTakozvani sake se pravi od riže ubrane u jesen i fermentirane zimi. U davna vremena u Japanu je postojalo samo "mutno vino", a ne sake. Kasnije su neki ljudi dodavali ugljenik u alkohol, tako da se taložio, a zatim su pili bistri napitak, pa je stoga dobio naziv "sake".
TOP 10 najboljih marki sakea
1.Hakutsuru
Jedna od pet najboljih vinarija sakea u Japanu, prvi brend sakea. 1. Hakutsuru sake nema začinjenu stimulaciju, okus riže, dug okus, talog je ostao, može se protresti prije pijenja, vrlo pogodan za djevojke i ljude koji tek počinju koristiti sake.
2. Ozeki
Ozeki sake je utjecajan brend u Japanu, jedan od pet glavnihsakeU japanskim vinarijama naziv brenda potiče od tradicionalnog japanskog sumo sporta, a pobjednik takmičenja dobija titulu "Ozeki". Lansiranje klasičnog sakea "One Cup" 1964. godine imalo je veliki utjecaj na popularnost sakea. Sake "One Cup" je vrlo praktičan, može se hladiti ili zagrijavati vrućom vodom, a istovremeno zadržava stabilan okus, koji može zadovoljiti ukuse različitih ljudi. Njegova porodica, od velikog Yin vina do čistog rižinog vina, ima dobar kvalitet, postoji mogućnost kupovine za piće.
3. Gekkeikan
Gekkeikan je jedan od tri najbolja brenda sakea u Japanu i jedna od pet najboljih vinarija sakea u Japanu, s historijom dugom 377 godina. Predstavnik "Gekkeikana" je njegovo vino od čiste riže Fenglin Da Yin, koristeći "kralj vina riže" Shan Tian Jin, sa stopom crvene riže od 35%, s nježnim i elegantnim voćem: dinjom, kantalupom i orlovim noktima, tijelo vina je puno, okus je gladak, a okus čist i dug.
4.Shochikubai
Tu su prijatelji izdaleka, troje ili petero prijatelja koji sretno piju, naravno, na ledu je lonac bora, bambusa i šljive. Pokrenula ga je tvrtka „Treasure Wine Making“ (jedna od pet glavnih japanskih kompanija za proizvodnju vina).sakevinarije), naziv očigledno potiče iz tradicionalne kineske kulture „tri prijatelja hladnoće“, jer je i malo intimnije. Ovo vino koristi „kvasac krizanteme“, vino je blaže i mirisnije, u pratnji lagane riže i drveta.
5. Nihonsakari
Nihonsakari je mala poznata vinarija u regiji Kansai, jedna od pet najvećih vinarija sakea u Japanu, iako prodaja nije najveća, reputacija je vrlo dobra. Njegova porodica je poznatija po čistom rižinom vinu i Yin vinu, vino je blago, slatko i gorko.
Nihonsakari je razvio mnogo talenata u industriji sakea i nedavno je ubrizgavao vrući sake u aluminijske limenke za prodaju u japanskim trgovinama, čini se da u budućnosti „Kanto kuhan s vrućim sakeom“ nije san.
6. Juyondai
Najkvalitetniji sake napravljen od vina naziva se "magično vino", a 14. generacija je jedno od "magičnih vina" i prepoznata je kao prva, nedostatak je što je skupo i previše ljudi se zbog njega prži. Naziv 14. generacije potiče od 14. generacije vina Takagi, koje se prvobitno koristilo samo za starenje vina uskladištenog dugi niz godina, ali se nije očekivalo da će se razviti u zasebnu seriju. Četrnaest generacija vrhunskog sakea koristi vlastitu razvijenu "haima" vinsku rižu: potomstvo hibrida Yamada, Jinmojin, Miyama brokat.
7. Kikuhime
Kikuji, sviđa mi se ime kad ga čujem. Ljubitelji sakea pjevaju pjesmu: „Vrhunska divna pjesma o cvijetu orhideje, Longquan Baodao naređuje svijetu, Kikuji crni zmaj.“ Može se vidjeti Kikujijev status u svijetu sakea. Većina vina Kikuhime odležava u zrelom stilu, s jakim Umamijem i svježim, blago slanim okusom. Sake je općenito proziran, a u slučaju vina Kikurihime, teži se zlatnosmeđem alkoholu. Izgleda kao da nosi laganu šminku, zlatno prozirno, zadržavajući prirodnu aromu vina.
8. Dassai
Festival Rex poznat je kao "japanski Moutai". To je mala tvornica s ograničenom proizvodnjom, ili zato što je specijalno vino Abeovog rodnog grada, brzo je postalo najpopularnije posljednjih godina. Glavni proizvodi Dassai festivala su Dassai 50, Dassai tri rezanja devet bodova, Dassai dva rezanja tri boda, ova tri čista rižina Dayin vina. Među njima, Rex Festival dva rezanja tri boda (23%), lansiran 92. godine koji je izazvao šok, ultra-nizak stepen bijele riže i elegantan voćni stil rijetko viđen u to vrijeme, odlične su prodajne prednosti. Rex sake je tipičan novi japanski sake, ima i aromu i okus, bogat je voćem, većinu treba piti na niskim temperaturama i treba ga piti u čašama za bijelo vino kako bi se bolje osjetila njegova aroma.
9. Kiku-Masamune
Kiku-Masamune, koji u Japanu ima reputaciju "državnog gostujućeg vina", stari je brend koji se ne smije propustiti. Na korporativnim okupljanjima, poslovnim razgovorima, Kiku-Masamune ne samo da gubi identitet, već i ističe prirodu. Razlog zašto se Kiku-Masamune fokusira na jak okus
Vino, budući da se može slagati s jelima koja se međusobno nadopunjuju, prvi je izbor za stolno vino. Vino neće ostati u ustima nakon konzumiranja, neće oštetiti originalni okus jela. Također može isprati preostale nečistoće iz bogatih jela i osvježavajuće je.
I na kraju, ali ne i najmanje važno, toliko je ukusan da je savršen za vaše lice. Kiku-Masamune je također prešla u industriju proizvodnje kozmetike, 13 godina je osvajala i Cosmo nagrade, a sadrži visoke koncentracije aktivnog kvasca i jednostavno je pristupačna verzija SK2 vilinske vode!
10. Asaka
Uopšteno govoreći, Asaka je "domaći" sake koji proizvodi destilerija Tianjin Nakaya, koja je u vlasništvu japanske destilerije Nara Nakaya. Ovaj brend proizvodi samo premium sake iznad nivoa čiste riže, koji se može koristiti za početak. Na primjer, Chaoxiangov Yin Brew od čiste riže, isplativ je i vrlo visoke kvalitete, čistog rižinog vina, sa stopom mljevene riže od 60%. Ima osvježavajuću voćnu aromu, okus je gladak i blago hrskav, a retrookus je sličan okusu banane ili dinje, izbor je dnevnih obroka.
Kontakt
Pekinška brodska kompanija, d.o.o.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web stranica: https://www.yumartfood.com/
Vrijeme objave: 03.05.2025.