-
Hondashi: Svestran sastojak za ukus Umami
Hondashi je brend Instant Hondashi Stock, koji je vrsta japanske zalihe supe napravljene od sastojaka poput suhih bonito pahuljica, kombu (morski alweed) i gljive Shiitake. Hondashi je zrnato začin. Uglavnom se sastoji od bonito praha, bonito ekstrakta tople vode ...Pročitajte više -
Sushi sirće - ključni sastojak u japanskoj kuhinji
Sishi sirće, poznat i kao rižino sirće, osnovna je komponenta u pripremi sušija, tradicionalnog japanskog jela koja je dobila ogromnu popularnost širom svijeta. Ova jedinstvena vrsta sirćeta od suštinskog je značaja za postizanje izrazitog ukusa i teksture koji Charac ...Pročitajte više -
Rezanci: važan položaj na evropskom tržištu
Rezanci su stoljećima spajala zapetpu u mnogim kulturama i ostaju popularni izbor među potrošačima širom svijeta. Postoje mnoge sorte rezanci na evropskom tržištu, napravljene pšeničnim brašnom, škrobom za krumpir, mirisno brašno od heljde itd. Svako sa vlastitim jedinstvenim ...Pročitajte više -
NORI: Popularno u Evropi
Morske alge, posebno nori sorte, postale su sve popularnije u Europi posljednjih godina. Nori je vrsta morske trave u japanskoj kuhinji koja se koristi u japanskoj kuhinji i postala je spajalica u mnogim evropskim kuhinjama. Prenos popularnosti može se pripisati rastu ...Pročitajte više -
Longkou Vermicelli: Popularna kineska poslastica
Longkou Vermicelli, poznat i kao Longkou rezanci niti graha, vrsta je vermicellija koja je nastala u Kini. To je popularni sastojak u kineskoj kuhinji i sada je popularan i u inostranstvu. Longkou Vermicelli vrši se pomoću posebnog procesa koji su izmislili Zhaoyuan Ljudi i ...Pročitajte više -
Tempura prah: japanska kuhinja sažera
Tempura (天ぷら) je voljena jela u japanskoj kuhinji, poznata po svjetlu i hrskavom teksturu. Tempura je opšti pojam za prženu hranu, a mnogi su ga povezuju sa prženim škampima, Tempura zapravo sadrži različite sastojke, uključujući povrće i more ...Pročitajte više -
Panko za prženu piletinu: savršen hrskavi premaz
Kruške mrvice, poznate i kao japanski Panko, svestran je sastojak koji je postao spajalica u kuhinjama širom svijeta. Izveden iz hljeba bez kore, Panko se može pohvaliti čistoćom, airier teksturom u odnosu na tradicionalne mrvice zapadnih kruha. Ova jedinstvena tekstura čini ...Pročitajte više -
Bonito pahuljice: Zašto u Rusiji postaje sve popularnije?
Bonito pahuljice, nazvane su i sušene brijanje tune, popularni su sastojak u mnogim jelima u Japanu i drugim dijelovima svijeta. Međutim, oni nisu ograničeni na japansku kuhinju. U stvari, Bonito pahuljice su takođe popularne u Rusiji i Evropi, gdje se koriste u variet ...Pročitajte više -
Od Japana Panka do talijanske krušne mrvice
U svijetu kulinarskih užitaka, prženo brašno igra ključnu ulogu u stvaranju savršene hrskave teksture za različite jela. Od japanskog Panka do talijanskog kruha kruha, svaka vrsta prženog brašna donosi svoj jedinstveni okus i teksturu na stol. Idemo na Cl ...Pročitajte više -
Šta su suhi rezanci i mokri rezanci
Rezanci su voljeni spajnik u mnogim zemljama širom svijeta, nudeći puno ukusa, tekstura i metoda kuhanja. Od brzih i zgodnih suh rezanci do aromatičnih mokroh rezanci, koji su postali prvi izbor za ljude koji žive pod brzim tempom sada. Za ...Pročitajte više -
Zašto bi trebala veletrgovac u hrani uvesti Longkou Vermilili?
Nekoliko je razloga zbog kojih veletrgovaca hrane može razmotriti uvoz ili kupnju Longkou Vermicelli. ● Jedinstveni okus i tekstura: Longkou Vermicelli, poznat i kao rezanci niti graha, imaju izrazit ukus i teksturu koja ih izdvajaju od ostalih vrsta rezanci. T ...Pročitajte više -
Uspon pečene morske trave: globalna revolucija superhrane
Pečena morska traka sada je postala sve popularnija na globalnom tržištu, kao i za izbrisavu i hranjivu hranu i užinu, koje su voljene od ljudi širom svijeta. Podrijetlom u Aziji, ova ukusna hrana razbila je kulturne barijere i postala spajalica u različitim kuhinjom ....Pročitajte više