Panko&Tempura

  • Hrskava pileća krilca -Original

    Hrskava pileća krilca -Original

    ime:Hrskava pileća krilca -Original

    Paket:20kg/vreći

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Porijeklo:Kina

    Certifikat:ISO, HACCP, halal, košer

     

    Sirovine Ratio
    Chicken Wing 100
    Originalna marinada U0902Y02 2.8
    ledena voda 8
    Predust H2050 koristiti kao predprašinu
    Battermix U0902F02 suha: voda =1:1,6
    Breader U0902F02 koristiti kao pekač (može se prvo zasijati brašno)
    1. mješavina za marinadu- 2. prethodno pršenje- 3. tijesto (1.1.16)- pečenje 165C-175C ,6-7min
  • Tempura prah za prženu piletinu i škampe

    Tempura

    ime:Tempura
    Paket:500g*20bags/ctn,700g*20bags/karton; 1kg*10bags/karton; 20kg/karton
    Rok trajanja:24 mjeseca
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura mix je mješavina za tijesto u japanskom stilu koja se koristi za pravljenje tempure, vrste duboko prženog jela koje se sastoji od morskih plodova, povrća ili drugih sastojaka premazanih laganim i hrskavim tijestom. Koristi se za pružanje delikatnog i hrskavog premaza kada se sastojci prže.

     

  • Mješavina za tijesto od Tempura brašna u japanskom stilu

    Tempura

    ime:Tempura
    Paket:700g*20 vrećica/karton; 1kg*10 vrećica/karton; 20kg/karton
    Rok trajanja:24 mjeseca
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura mix je mješavina za tijesto u japanskom stilu koja se koristi za pravljenje tempure, vrste duboko prženog jela koje se sastoji od morskih plodova, povrća ili drugih sastojaka premazanih laganim i hrskavim tijestom. Koristi se za pružanje delikatnog i hrskavog premaza kada se sastojci prže.

  • Žute/bijele panko pahuljice hrskave mrvice

    Bread Crumbs

    ime:Bread Crumbs
    Paket:1kg*10 vrećica/karton, 500g*20 vrećica/karton
    Rok trajanja:12 mjeseci
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, halal, košer

    Naše Panko krušne mrvice su pomno izrađene da obezbede izuzetan premaz koji obezbeđuje ukusno hrskavu i zlatnu spoljašnjost. Napravljene od visokokvalitetnog kruha, naše Panko krušne mrvice nude jedinstvenu teksturu koja ih razlikuje od tradicionalnih prezli.