Začini

  • Smrznuti Tobiko Masago i ikra leteće ribe za japansku kuhinju

    Smrznuti Tobiko Masago i ikra leteće ribe za japansku kuhinju

    Ime:Smrznuta začinjena ikra kapelana
    Paket:500g*20 kutija/karton, 1kg*10 vreća/karton
    Rok trajanja:24 mjeseca
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP

    Ovaj proizvod se pravi od riblje ikre i ima odličan ukus za pripremu sušija. Takođe je veoma važna namirnica u japanskoj kuhinji.

  • Japanski kiseli đumbir narezan za suši Kizami Shoga

    Japanski kiseli đumbir narezan za suši Kizami Shoga

    Ime:Ukiseljeni đumbir narezan na kriške
    Paket:1 kg * 10 vreća/karton
    Rok trajanja:12 mjeseci
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, košer

    Ukiseljeni đumbir narezan na listiće je popularan začin u azijskoj kuhinji, poznat po svom slatkom i pikantnom okusu. Napravljen je od mladog korijena đumbira koji je mariniran u mješavini octa i šećera, što mu daje osvježavajući i blago pikantan okus. Često se poslužuje uz suši ili sašimi, ukiseljeni đumbir dodaje prekrasan kontrast bogatim okusima ovih jela.

    Također je odličan prilog raznim drugim azijskim jelima, dodajući pikantan okus svakom zalogaju. Bez obzira da li ste ljubitelj sušija ili jednostavno želite dodati malo pikantnosti svojim obrocima, ukiseljeni đumbir narezan na listiće je svestran i ukusan dodatak vašoj ostavi.

  • Goveđi prah, prašak za začin od goveđe esencije za kuhanje

    Goveđi prah, prašak za začin od goveđe esencije za kuhanje

    ImeGoveđi prah

    Paket1 kg * 10 vreća/karton

    Rok trajanja18 mjeseci

    PorijekloKina

    CertifikatISO, HACCP, KOŠER, ISO

    Goveđi prah napravljen je od najfinije govedine i mješavine aromatičnih začina, osmišljenih da dodaju jedinstven i ukusan okus raznim jelima. Njegov bogat, pun okus će stimulirati vaše nepce i probuditi apetit.

    Jedna od glavnih prednosti našeg goveđeg praha je praktičnost. Nema više rada sa sirovim mesom ili dugotrajnih procesa mariniranja. S našim goveđim prahom možete lako obogatiti svoja jela ukusnom dobrotom govedine za samo nekoliko minuta. Ovo vam ne samo da štedi vrijeme u kuhinji, već i osigurava da dobijete konzistentne i ukusne rezultate svaki put kada kuhate.

  • Dehidrirani bijeli luk u granulama u rasutom stanju, prženi hrskavi bijeli luk

    Dehidrirani bijeli luk u granulama u rasutom stanju, prženi hrskavi bijeli luk

    ImeDehidrirani bijeli luk u granulama

    Paket1 kg * 10 vreća/karton

    Rok trajanja:24 mjeseca

    PorijekloKina

    CertifikatISO, HACCP, KOŠER, ISO

    Prženi bijeli luk, omiljeni gurmanski ukras i svestrani začin koji dodaje divnu aromu i hrskavu teksturu raznim kineskim jelima. Napravljen od najkvalitetnijeg bijelog luka, naš proizvod je pažljivo pržen kako bi se osigurao bogat okus i neodoljiva hrskava tekstura u svakom zalogaju.

    Ključ prženja bijelog luka je precizna kontrola temperature ulja. Previsoka temperatura ulja uzrokovat će brzu karbonizaciju bijelog luka i gubitak mirisa, dok će preniska temperatura ulja uzrokovati da bijeli luk apsorbira previše ulja i utječe na okus. Naš pažljivo pripremljeni prženi bijeli luk rezultat je pedantnih napora kako bi se osiguralo da se svaka serija bijelog luka prži na optimalnoj temperaturi kako bi se sačuvao njegov miris i hrskavi okus.

  • Prženo povrće Pržene pahuljice luka

    Prženo povrće Pržene pahuljice luka

    ImePržene pahuljice luka

    Paket1 kg * 10 vreća/karton

    Rok trajanja24 mjeseca

    PorijekloKina

    CertifikatISO, HACCP, KOŠER, ISO

    Prženi luk je više od običnog sastojka, ovaj svestrani začin je sastavni dio mnogih tajvanskih i jugoistočnoazijskih kuhinja. Njegov bogat, slan okus i hrskava tekstura čine ga neizostavnim začinom u širokom spektru jela, dodajući dubinu i složenost svakom zalogaju.

    U Tajvanu, prženi luk je bitan dio omiljene tajvanske riže sa pirjanom svinjetinom, dajući jelu ugodnu aromu i poboljšavajući njegov cjelokupni okus. Slično tome, u Maleziji igra vitalnu ulogu u slanom bujonu bak kut teh, podižući jelo na nove visine ukusnosti. Štaviše, u Fujianu je glavni začin u mnogim tradicionalnim receptima, ističući autentične okuse kuhinje.

  • Sušena ukiseljena žuta rotkva Daikon

    Sušena ukiseljena žuta rotkva Daikon

    Ime:Ukiseljena rotkvica
    Paket:500g * 20 vrećica/karton
    Rok trajanja:24 mjeseca
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, košer

    Ukiseljena žuta rotkvica, poznata i kao takuan u japanskoj kuhinji, vrsta je tradicionalnog japanskog kiselog povrća napravljenog od daikon rotkvice. Daikon rotkvica se pažljivo priprema, a zatim ukiseljava u salamuri koja sadrži sol, rižine mekinje, šećer, a ponekad i sirće. Ovaj proces daje rotkvici njenu prepoznatljivu jarko žutu boju i slatki, pikantan okus. Ukiseljena žuta rotkvica se često poslužuje kao prilog ili začin u japanskoj kuhinji, gdje jelima dodaje osvježavajuću hrskavost i nalet okusa.

  • Paprika u prahu Crveni čili u prahu

    Paprika u prahu Crveni čili u prahu

    ImePaprika u prahu

    Paket25 kg * 10 vreća/karton

    Rok trajanja12 mjeseci

    PorijekloKina

    CertifikatISO, HACCP, KOŠER, ISO

    Napravljena od najfinijih cherry papričica, naša paprika u prahu je osnovna namirnica u špansko-portugalskoj kuhinji i veoma omiljeni začin u zapadnjačkim kuhinjama. Naš čili u prahu odlikuje se jedinstvenim blago ljutim okusom, slatko-kiselom voćnom aromom i živopisnom crvenom bojom, što ga čini nezamjenjivim i svestranim sastojkom u svakoj kuhinji.

    Naša paprika je poznata po svojoj sposobnosti da poboljša okus i izgled širokog spektra jela. Bilo da se posipa po pečenom povrću, dodaje supama i varivima ili se koristi kao začin za meso i morske plodove, naša paprika dodaje predivno bogat okus i vizualno privlačnu boju. Njena svestranost je beskrajna, što je čini nezamjenjivim sastojkom i za profesionalne kuhare i za kućne kuhare.

  • Sušene pahuljice čilija Kriške čilija Ljutkasti začin

    Sušene pahuljice čilija Kriške čilija Ljutkasti začin

    ImeSušene pahuljice čilija

    Paket10 kg/karton

    Rok trajanja12 mjeseci

    PorijekloKina

    CertifikatISO, HACCP, KOŠER, ISO

    Vrhunske sušene čili papričice savršen su dodatak vašoj kuhinji. Naše sušene čili papričice pažljivo su odabrane od najkvalitetnijih crvenih čili papričica, prirodno sušene i dehidrirane kako bi zadržale svoj bogat okus i intenzivan pikantan okus. Poznate i kao prerađene čili papričice, ove vatrene dragulje neizostavne su u kuhinjama širom svijeta, dodajući dubinu i složenost raznim jelima.

    Naše sušene čili papričice imaju nizak sadržaj vlage, što ih čini idealnim za dugotrajno skladištenje bez utjecaja na njihovu kvalitetu. Međutim, važno je napomenuti da su sušene čili papričice s visokim sadržajem vlage sklone plijesni ako se ne skladište pravilno. Kako bismo osigurali rok trajanja i svježinu naših proizvoda, posvećujemo veliku pažnju procesu sušenja i pakiranja, zadržavajući okus i ljutinu kako biste mogli uživati.

  • Sušena mješavina Furikake od morskih algi nori i sezama

    Sušena mješavina Furikake od morskih algi nori i sezama

    Ime:Furikake

    Paket:50g * 30 boca/karton

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Porijeklo:Kina

    Certifikat:ISO, HACCP, BRC

    Furikake je vrsta azijskog začina koji se obično koristi za poboljšanje okusa riže, povrća i ribe. Njegovi glavni sastojci uključuju nori (morske alge), sjemenke sezama, sol i sušene riblje pahuljice, stvarajući bogatu teksturu i jedinstvenu aromu koja ga čini osnovnim jelom na trpezama. Furikake ne samo da poboljšava okus jela, već i dodaje boju, čineći obroke privlačnijim. S porastom zdrave prehrane, sve više ljudi se okreće Furikakeu kao niskokaloričnoj, a visokonutritivnoj opciji začina. Bilo da se radi o jednostavnoj riži ili kreativnim jelima, Furikake svakom obroku donosi jedinstveno iskustvo okusa.

  • Začini Cimet Zvjezdasti anis Lovorov list za začinjavanje

    Začini Cimet Zvjezdasti anis Lovorov list za začinjavanje

    ImeZačini od cimeta i zvjezdastog anisa

    Paket50 g * 50 vrećica/karton

    Rok trajanja24 mjeseca

    PorijekloKina

    CertifikatISO, HACCP, KOŠER, ISO

    Zakoračite u živopisni svijet kineske kuhinje, gdje okusi plešu, a arome mame. U srcu ove kulinarske tradicije nalazi se riznica začina koji ne samo da podižu jela na višu razinu, već i pričaju priče o kulturi, historiji i umjetnosti. Drago nam je što vam možemo predstaviti našu izvrsnu kolekciju kineskih začina, uključujući ljuti biber u zrnu, aromatični zvjezdasti anis i topli cimet, svaki sa svojim jedinstvenim karakteristikama i kulinarskom primjenom.

    Biber: Suština ljutine

    Huajiao, poznatiji kao sečuanski biber, nije običan začin. Ima jedinstven ljuti i citrusni okus koji jelima dodaje jedinstven okus. Ovaj začin je osnovna namirnica u sečuanskoj kuhinji i koristi se za stvaranje poznatog "utrnulog" okusa, savršene kombinacije ljutine i utrnulog okusa.

    Sečuanski biber je lako dodati u vaša jela. Koristite ga u prženim jelima, kiselim krastavcima ili kao začin za meso i povrće. Prstohvat sečuanskog bibera može pretvoriti obično jelo u izvanredno kulinarsko iskustvo. Za one koji se usude eksperimentirati, pokušajte ga uliti u ulje ili ga koristiti u umacima kako biste stvorili primamljivo iskustvo umakanja.

    Zvjezdasti anis: Aromatična zvijezda u kuhinji

    Sa svojim upečatljivim mahunama u obliku zvijezde, zvjezdasti anis je začin koji je ugodan oku i ukusan za nepce. Njegov slatki okus, sličan sladiću, ključni je sastojak mnogih kineskih jela, uključujući i omiljeni prah pet začina. Začin nije samo pojačivač okusa, već je i tradicionalni kineski lijek poznat po svojoj sposobnosti da pomogne probavi.

    Da biste koristili zvjezdasti anis, jednostavno stavite cijelu glavicu anisa u varivo, supu ili pirjano jelo kako biste unijeli njegovu aromatičnu esenciju u jelo. Za ugodnije iskustvo, pokušajte namočiti zvjezdasti anis u vrućoj vodi kako biste napravili aromatični čaj ili ga dodajte desertima za jedinstven okus. Zvjezdasti anis je izuzetno svestran i neophodan je začin koji treba imati u svakoj kolekciji začina.

    Cimet: Slatki, topli zagrljaj

    Cimet je začin koji prelazi granice, ali igra posebnu ulogu u kineskoj kuhinji. Jači i bogatiji od cejlonskog cimeta, kineski cimet ima topao, sladak okus koji može poboljšati i slana i slatka jela. Ključni je sastojak u mnogim tradicionalnim kineskim receptima, uključujući dinstanu svinjetinu i deserte.

    Dodavanje kineskog cimeta u kuhanje je predivno iskustvo. Koristite ga za začinjavanje pečenja, dodavanje dubine supama ili ga pospite po desertima za topao, umirujući okus. Njegova aromatična svojstva čine ga također savršenim dodatkom začinjenim čajevima i kuhanom vinu, stvarajući ugodnu atmosferu tokom hladnijih mjeseci.

    Naša kolekcija kineskih začina nije samo o okusu, već i o istraživanju i kreativnosti u kuhinji. Svaki začin otvara vrata u svijet kuhanja, omogućavajući vam da eksperimentišete i kreirate jela koja odražavaju vaš lični ukus, a istovremeno poštuju bogate tradicije kineske kuhinje.

    Bez obzira da li ste iskusni kuhar ili kućni kuhar koji želi proširiti svoje kulinarske vještine, naši kineski začini će vas inspirisati da se upustite u ukusno putovanje. Otkrijte umjetnost balansiranja okusa, radost kuhanja i zadovoljstvo dijeljenja ukusnih obroka sa svojim voljenima. Poboljšajte svoja jela esencijom kineskih začina i pustite da vaša kulinarska kreativnost procvjeta!

  • Sušena mješavina furikake od morskih algi nori i sezama u vrećici

    Sušena mješavina furikake od morskih algi nori i sezama u vrećici

    Ime:Furikake

    Paket:45g*120 vrećica/karton

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Porijeklo:Kina

    Certifikat:ISO, HACCP, BRC

    Predstavljamo vam naš ukusni Furikake, divnu azijsku mješavinu začina koja podiže nivo svakog jela. Ova svestrana mješavina kombinuje pržene sjemenke sezama, morske alge i dašak umamija, što je čini savršenom za posipanje preko riže, povrća i ribe. Naš Furikake osigurava zdrav dodatak vašim obrocima. Bez obzira da li poboljšavate ukus sušija ili dodajete ukus kokicama, ovaj začin će transformisati vaše kulinarske kreacije. Doživite autentičan okus Azije sa svakim zalogajem. Poboljšajte svoja jela bez napora uz naš vrhunski Furikake već danas.

  • Visokokvalitetna smrznuta pasta od wasabija, vrhunski japanski začin

    Visokokvalitetna smrznuta pasta od wasabija, vrhunski japanski začin

    ImeSmrznuta pasta od wasabija

    Paket750 g * 6 vrećica/karton

    Rok trajanja18 mjeseci

    PorijekloKina

    Certifikat:ISO, HACCP

    Smrznuta pasta od wasabija je popularan japanski začin poznat po svom ljutom, oštrom okusu. Napravljena od korijena biljke wasabi, ova pasta se često poslužuje uz suši, sašimi i druga japanska jela. Dok se tradicionalni wasabi dobija iz rizoma biljke, mnoge komercijalno dostupne smrznute paste od wasabija prave se od mješavine hrena, senfa i zelene prehrambene boje, jer je pravi wasabi skup i teško ga je uzgajati izvan Japana. Smrznuta pasta od wasabija dodaje oštar, vatreni okus koji poboljšava okuse hrane, što je čini neophodnom komponentom mnogih japanskih jela.