Začini

  • Sušena mješavina furikake od morskih algi nori i sezama u vrećici

    Sušena mješavina furikake od morskih algi nori i sezama u vrećici

    Ime:Furikake

    Paket:45g*120 vrećica/karton

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Porijeklo:Kina

    Certifikat:ISO, HACCP, BRC

    Predstavljamo vam naš ukusni Furikake, divnu azijsku mješavinu začina koja podiže nivo svakog jela. Ova svestrana mješavina kombinuje pržene sjemenke sezama, morske alge i dašak umamija, što je čini savršenom za posipanje preko riže, povrća i ribe. Naš Furikake osigurava zdrav dodatak vašim obrocima. Bez obzira da li poboljšavate ukus sušija ili dodajete ukus kokicama, ovaj začin će transformisati vaše kulinarske kreacije. Doživite autentičan okus Azije sa svakim zalogajem. Poboljšajte svoja jela bez napora uz naš vrhunski Furikake već danas.

  • Visokokvalitetna smrznuta pasta od wasabija, vrhunski japanski začin

    Visokokvalitetna smrznuta pasta od wasabija, vrhunski japanski začin

    ImeSmrznuta pasta od wasabija

    Paket750 g * 6 vrećica/karton

    Rok trajanja18 mjeseci

    PorijekloKina

    Certifikat:ISO, HACCP

    Smrznuta pasta od wasabija je popularan japanski začin poznat po svom ljutom, oštrom okusu. Napravljena od korijena biljke wasabi, ova pasta se često poslužuje uz suši, sašimi i druga japanska jela. Dok se tradicionalni wasabi dobija iz rizoma biljke, mnoge komercijalno dostupne smrznute paste od wasabija prave se od mješavine hrena, senfa i zelene prehrambene boje, jer je pravi wasabi skup i teško ga je uzgajati izvan Japana. Smrznuta pasta od wasabija dodaje oštar, vatreni okus koji poboljšava okuse hrane, što je čini neophodnom komponentom mnogih japanskih jela.

  • Mješavina začina sedam okusa Shichimi Togarashi

    Mješavina začina sedam okusa Shichimi Togarashi

    Ime:Shichimi Togarashi

    Paket:300g * 60 vrećica/karton

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Porijeklo:Kina

    Certifikat:ISO, HACCP, BRC

    Predstavljamo Shichimi Togarashi, tradicionalnu azijsku mješavinu začina sa sedam okusa koja svojim odvažnim i aromatičnim profilom obogaćuje svako jelo. Ova prekrasna mješavina kombinira crvenu čili papričicu, crne sjemenke susama, bijele sjemenke susama, nori (morske alge), zelene morske alge, đumbir i koru narandže, stvarajući savršenu harmoniju ljutine i okusa. Shichimi Togarashi je nevjerovatno svestran; pospite ga preko rezanaca, supa, mesa s roštilja ili povrća za dodatni okus. Idealan za kulinarske entuzijaste koji žele istražiti autentičnu azijsku kuhinju, poboljšajte svoje obroke ovom kultnom mješavinom začina već danas.

  • Čisti ljuti dehidrirani granulirani prah od kriški hrena

    Čisti ljuti dehidrirani granulirani prah od kriški hrena

    ImeDehidrirani hren

    Paket1 kg * 10 vreća/karton

    Rok trajanja24 mjeseca

    PorijekloKina

    CertifikatISO, HACCP

    Dehidrirani hren je koncentrirani oblik ljutog korjenastog povrća, hrena. Nudi praktičan način da uživate u jedinstvenom i intenzivnom okusu hrena tokom cijele godine. Ovaj sušeni proizvod zadržava mnoge karakteristike koje svježi hren čine popularnim izborom u raznim kuhinjama.

  • MSG Umami začinski dodatak prehrani

    MSG Umami začinski dodatak prehrani

    ImeMSG

    Paket:1 kg * 10 vreća/karton

    Rok trajanja:36 mjeseci

    Porijeklo:Kina

    Certifikat:ISO, HACCP, KOŠER 

    Oslobodite pravi potencijal svoje kulinarske kreativnosti uz MSG, ili mononatrijum glutamat, najčistiji oblik umamija. Ovaj svestrani začin postao je osnovna namirnica u kuhinjama širom svijeta, poznat po svojoj sposobnosti da poboljša okus širokog spektra jela. Bez obzira da li pripremate slani temeljac, bogati sos ili utješnu supu, MSG je vaše tajno oružje za neodoljiv okus.

  • Ukiseljeni izdanci đumbira za suši, klice đumbira

    Ukiseljeni izdanci đumbira za suši, klice đumbira

    Ime:Izbijanje đumbira
    Paket:50g * 24 vrećice/karton
    Rok trajanja:24 mjeseca
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, košer

    Ukiseljeni izdanci đumbira prave se od nježnih mladih stabljika biljke đumbira. Ove stabljike se tanko režu, a zatim kisele u mješavini sirćeta, šećera i soli, što rezultira pikantnim i blago slatkim okusom. Proces kiseljenja također daje izdancima prepoznatljivu ružičastu boju, dodajući jelima vizualnu privlačnost. U azijskoj kuhinji, ukiseljeni izdanci đumbira se obično koriste kao sredstvo za čišćenje nepca, posebno kada se uživa u sušiju ili sašimiju. Njihov osvježavajući i pikantan okus može pomoći uravnotežiti bogatstvo masne ribe i dodati svijetlu notu svakom zalogaju.

  • Autentični originalni umak za kuhanje, umak od kamenica

    Autentični originalni umak za kuhanje, umak od kamenica

    Ime:Umak od ostriga
    Paket:260 g * 24 boce/karton, 700 g * 12 boca/karton, 5 l * 4 boce/karton
    Rok trajanja:18 mjeseci
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, košer

    Umak od kamenica je popularan začin u azijskoj kuhinji, poznat po svom bogatom, pikantnom okusu. Pravi se od kamenica, vode, soli, šećera, a ponekad i soja sosa zgusnutog kukuruznim škrobom. Umak ima tamnosmeđu boju i često se koristi za dodavanje dubine, umamija i daška slatkoće prženim jelima, marinadama i umacima za umakanje. Umak od kamenica se također može koristiti kao glazura za meso ili povrće. To je svestran i ukusan sastojak koji dodaje jedinstven okus širokom izboru jela.

  • Kremasti preljev za salatu od duboko pečenog sezama

    Kremasti preljev za salatu od duboko pečenog sezama

    Ime:Preljev za salatu sa susamom
    Paket:1,5L * 6 boca/karton
    Rok trajanja:12 mjeseci
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Susamov preljev za salatu je ukusan i aromatičan preljev koji se često koristi u azijskoj kuhinji. Tradicionalno se pravi od sastojaka poput susamovog ulja, rižinog octa, soja sosa i zaslađivača poput meda ili šećera. Preljev karakterizira orašasti, slano-slatki okus i često se koristi kao dodatak svježim zelenim salatama, jelima s rezancima i prženom povrću. Njegova svestranost i prepoznatljiv okus čine ga popularnim izborom za one koji traže ukusan i jedinstven preljev za salatu.

  • Veliko pakovanje sušenih pahuljica od tune Katsuobushi

    Pahuljice od tune

    Ime:Pahuljice od tune
    Paket:500g * 6 vrećica/karton
    Rok trajanja:24 mjeseca
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP

    Pahuljice tune, poznate i kao katsuobushi, tradicionalni su japanski sastojak napravljen od sušene, fermentirane i dimljene tune. Široko se koriste u japanskoj kuhinji zbog svog jedinstvenog umami okusa i svestranosti.

  • Unagi sos u japanskom stilu, sos od jegulje za suši

    Unagi sos

    Ime:Unagi sos
    Paket:250ml * 12 boca/karton, 1,8L * 6 boca/karton
    Rok trajanja:18 mjeseci
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, košer

    Unagi sos, također poznat kao sos od jegulje, je slatko-slani sos koji se često koristi u japanskoj kuhinji, posebno za jela od jegulje s roštilja ili pečene na žaru. Unagi sos dodaje jelima ukusan, bogat i umami okus, a može se koristiti i kao umak za umakanje ili preliti preko raznih vrsta mesa i morskih plodova s ​​roštilja. Neki ljudi također uživaju u prelijevanju preko riže u zdjelama ili ga koriste kao pojačivač okusa u prženim jelima. To je svestran začin koji može dodati dubinu i složenost vašem kuhanju.

  • Japanska wasabi pasta sa svježim senfom i ljutim hrenom

    Pasta od vasabija

    Ime:Pasta od vasabija
    Paket:43g*100kom/karton
    Rok trajanja:18 mjeseci
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Wasabi pasta se pravi od korijena japanske wasabije. Zelene je boje i ima jak, ljut miris. Uobičajen je začin u japanskim jelima od sušija.

    Sašimi koji ide uz wasabi pastu je odličan. Njegov poseban okus može smanjiti miris ribe i neophodan je za svježu ribu. Dodajte pikantnost morskim plodovima, sašimiju, salatama, hot potu i drugim vrstama japanskih i kineskih jela. Obično se wasabi miješa sa soja sosom i sirćetom za suši kao marinada za sašimi.

  • Začin za kuhanje slatkih namirnica u japanskom stilu, Mirin Fu

    Začin za kuhanje slatkih namirnica u japanskom stilu, Mirin Fu

    Ime:Mirin Fu
    Paket:500ml*12 boca/karton, 1L*12 boca/karton, 18L/karton
    Rok trajanja:18 mjeseci
    Porijeklo:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, košer

    Mirin fu je vrsta začina koja se pravi od mirina, slatkog rižinog vina, u kombinaciji s drugim sastojcima poput šećera, soli i kojija (vrsta plijesni koja se koristi u fermentaciji). Obično se koristi u japanskoj kuhinji kako bi se jelima dodala slatkoća i dubina okusa. Mirin fu se može koristiti kao glazura za pečeno meso, kao začin za supe i variva ili kao marinada za morske plodove. Dodaje ukusan dodir slatkoće i umamija širokom spektru recepata.